Al ristorante Saltapicchio è di casa il biologico e lo si vede in ogni piatto cucinato con passione dalle tre proprietarie.
Questa passione deriva dall’amore per la terra e per la cucina naturale e genuina, fatta solo di ingredienti scelti e di qualità.
Il pane è fatto in casa così pure le tagliatelle, stirate a mano come una volta.
Nel centro di Orvieto, il Saltapicchio vi accoglierà in un ambiente rustico e ricercato al tempo stesso, con il parquet a pavimento, la boiserie a muro e i toni delicati del verde alle pareti e per le sedie.
Apparecchiatura informale ma molto chic!
La Chef Valentina e il personale dello staff organizzano anche corsi e lezioni a tema, ovviamente di cucina biologica e del territorio: da non perdere!
Le foto di questa pagina sono tratte dalla pagina Facebook del Saltapicchio.
